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ENTREPOSÉ DANS LES BARRIQUES SELON
Vignoble Torre Oria
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Barril
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Bâtiment Torre Oria
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Torre Oria
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Ce vin provient de Valence, région d’Espagne. D.O. Utiel-Requena.
Les vignobles sont plantés sur un terrain assez plat. Le sol est brun à haute teneur en calcaire, sain et perméable bien que faible teneur en matière organique. Climat continental avec des hivers froids et des étés extrêmes fréquents donnent des vins singuliers.Fermentation à température contrôlée puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois. Il repose dans la bouteille pour assurer une maturation complète harmonisée.
Depuis 2006, la passion de M. Resendes pour les vins a permis au marché Québecois et Ontarien de faire découvrir de nouveaux produits de qualité à des prix abordables.